麺業界 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌

 麺業界

本・雑誌内容

 生麺（茹で麺）、乾麺、即席麺など、あらゆる麺を取り上げ、月刊誌ならではの詳細な解説や評論、インタビューやタイムリーな特集記事などにより製麺業者のみならず製粉業者、小売業者、各種団体など各方面から支持を受けております。また、食品業界の専門新聞社という特性を活かし、麺に関わる製品や業界などの関連情報も豊富に提供しております。価格競争や麦制度の改革など、業界をとりまく問題が数多く存在する厳しい環境の中、正確な情報を掴み、生き残るために必読の月刊誌です。

本・雑誌内容詳細

 【めん用小麦粉＆製めん資材特集2023】
製めんに関する製品をご紹介
特徴あるめん、差のつくつゆ、革新的な製めん関連機械、新商品のヒントが集結


【スーパー店舗数・売上一覧2023】［中国・四国・九州・沖縄］
M＆A、出店地域拡大で変わる勢力図


【ソディック加賀事業所】
食品機械工場の増築工場を竣工
フルラインでの試運転も可能に

さぬきうどんタイムカプセル⑮「はるみずき」のうどんを提供［吉原食糧］

［秋田の自腹～めん］やぶ金　桜島フェリー店（鹿児島県鹿児島市）かけうどん　500円

ZenLinkで越境ECに対応
海外販売の多言語対応、海外決済、国際配送を一括でサポート［ZenGroup］

〈連載〉
知っておきたい！海外進出のＡＢＣ126　松井健一
肩のこらないお話143　長谷川　汎

〈ニュース・資料〉
業界ニュースファイル
資料・統計
売れ筋POSベスト30アイテム【10月】

プロダクトNo

 1281684006

出版社

 食品産業新聞社

発売日

 毎月1日

販売サイト

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