味噌醤油年鑑 定期購読・最新号・バックナンバー
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本・雑誌 |
味噌醤油年鑑 |
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本・雑誌内容 |
昭和28年以来、毎年発刊。全国1万軒に及ぶ味噌、醤油製造業者のほか、卸売業者、主要販売店、量販店、関連資材、機械業者、輸入商社など味噌、醤油に関係する全分野の業者名簿を収録しています。また主要メーカーの生産動向も掲載しています。資料編では、味噌、醤油の生産、消費動向、技術面での解説、関連法規などを掲載し、毎年その充実を図っています。 |
本・雑誌内容詳細 |
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プロダクトNo |
1281684009 |
出版社 |
食品産業新聞社 |
発売日 |
8月の20日 |
販売サイト |
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※リンク先は雑誌の定期購読販売サイトの/~\Fujisan.co.jp(フジサン)へのリンクとなります。雑誌の画像や、内容の詳細などはデータを引用させていただいております。
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