家教連 家庭科研究 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌

家教連 家庭科研究

本・雑誌内容

本・雑誌内容詳細

*ホット・コーナー ぶれないドイツの人々(2)  能登八祚子

●特集/新しい年度が始まる-子どもをひきつける調理実習の工夫
 〈座談会〉子どもをひきつける調理実習の工夫-子どもたちの実態から考える
 〈特〉お茶摘みからお茶の入れ方まで
      -基礎・基本を身につけることをめざして  清水佳子
 〈小〉「おいしく食べよう!」-専科から担任の家庭科へ  安瀬利江
 〈中〉食生活の自立をめざし実践力をつける調理実習  大瀧富美恵
 〈高〉「役にたたない」調理実習-文化的側面から食への関心を高める  菊野暁

●実践
 〈障〉心を繋ぐ性教育 その2  間賀田清子
 〈小〉「『よりよい家庭生活への願いをもち、自ら実践していく力を育む』
     家庭科学習の展開」を目標に①  堀内紀子
 〈中〉食文化を受け継ぐ授業(3)  中嶋たや
 〈高〉青森の食文化の授業-津軽地域(弘前・西海岸)の食事  山谷泰子

●連載
 *退職者~こんなことしてます  退職者、忙しく遊んでいます  三村敦子
 *旅行記 環境とジンダーを学ぶデンマークの旅 その光と影②  たかつき佳子
 *トピック 「河野談話」否定は戦争への道-川崎での市民活動から  木瀬慶子
 *あ・あ・か・て・い・か 被服探訪-繊維産業のまちを訪ねて  大島久美子
 *教育情報 再びのジェンダー・バックラッシュを許さない  斎藤弘子

●読者のひろば
 *本の紹介

プロダクトNo

1281691888

出版社

芽ばえ社

発売日

毎奇月10日

販売サイト

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